alan&ann手作極品奶酪-奶酪蛋
全新12種口味
花果櫻桃芬芳香草莢奶酪/BIONA花生醬奶酪/石磨香濃黑芝麻奶酪
Equal Exchange可可奶酪/Sweet potato 紫薯奶酪/Wild & Raw無花果奶酪 Oter 加州葡萄乾奶酪/Santa Marta 拿鐵栗子奶酪/佛手柑伯爵紅茶奶酪
金黃香濃玉米奶酪/曼寧玫瑰純露奶酪/宮廷御膳桂花酒釀奶酪
每一口都來自 天然
我們對Alan & Ann 這一對充滿健康與愛的兄妹，
從出生開始，就投入許多心力在飲食上，
100%以天然、有機、無糖為料理原則。
雖然一路走來相當的辛苦，
但我們深刻的感受到，
對孩子的健康，帶來了極大的好處，
這絕對是一般市售人工化學食品所無法取代的。
現在，我們希望透過手作極品奶酪，
將這樣的理念傳遞給您，
當您在吃下第一口奶酪的時候，
有著與我們同樣的感受，
“來自大自然的美味 從入口的那一刻開始感動”。
慈心檢驗認證 有機
我們選用的有機食材有里仁、田裡甜、
上下游市集、馬可、無毒農…等，
所販售的慈心認證有機食材，
以及Naturata、Eisblumerl德國有機食材，
雖然比一般市售食材貴3~5倍，
但能讓大家遠離化肥、農藥等，
慣行農法帶來的傷害，
相對於一般食材，
還能獲取高達8倍的營養素。
不加任何精緻糖
和人工代糖 無糖
很多人好奇的問我們，
我們的奶酪不加糖，
怎麼吃起來還是甜甜的這麼好吃呢？
其實這都是來自於食材本身的甜味！
像是奶酪的基底，就特別選用了四方鮮乳，
牛群吃的都是有機牧草，
牛奶自然就會特別的香甜、濃郁。
奶酪裡的每一樣食材，
都是嚴選自世界各地的頂極食材，
彼此以最完美的比例相互搭配，
這就是我們的無糖奶酪，
比市售加糖奶酪更好吃的秘密。
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