top of page
x.png
%25E9%2599%25B0%25E5%25BD%25B1_edited_ed
alan&ann手作極品奶酪-29-花果櫻桃芬芳香草莢奶酪蛋-M.png

花果櫻桃芬芳香草莢奶酪蛋

嚴選 NFN頂級馬達加斯加香草莢

  • 水分介於32％-38％。

  • 香草醛含量高。

  • 外表絲毫無破損。

  • 顏色均勻，呈現深棕近黑色。

  • 長度15公分以上。

  • 表面沒有任何棕色條紋與脫色。

  • 外表油亮，籽量飽滿/豆莢充分成熟。

 

香氣複雜又活潑，您可以感受到明顯的多元香氣表現！

​成分與營養標示

香草-01.png

本商品使⽤德國EWALD吉利丁

香草的營養價值

⾹草莢的營養價值非常⾼，可以做成很多的美食，⾹草莢也叫作⾹草⾖莢、梵尼蘭、⾹草枝⾹草(Vanilla)的⾖莢。⾹草莢是⼀種非常名貴的⾹料，其中富含豐富的營養，具有非常好的開胃、除脹、健脾等效果，是⼀種天然滋補養顏良藥。

​

原文網址：
https://kknews.cc/news/4m592lq.html

香草莢裡面有什麼風味呢？

蘭姆酒、木質、煙燻、烏梅、花朵、焦糖、奶油、茴香、豆蔻、煉乳、杏仁、肉桂、丁香、甚至是稻米，共有差不多20種以上的主要風味，這些都是科學家在香草莢裡面找到的香氣調性，她們一同組合成這極其複雜與多元的迷人馨香。

資料來源：https://cyhco.tw/

bottom of page